Till Mamma Min
Ugnsbakad Falukorv a la Tobbe.
1.Purjolök
3.Äpplen
bostongurka
3dl grädde
paprika
riven ost
lite ketchup och senap efter smak
rör ner allt utom äpplen i en bunke med grädden ganska grovt skuret.
skär skalade äpplen i lagoma klyftor.
smöra en ugnsform,lägg i den snittade falukorven,fyll snitten med lite ost(jag brukar ta ostskivor att fylla korven med . lägg i äppelklyftorna
häll sen blandningen över korven och låt det fylla utåt i ugnsformen
grädda i ca200 gr tills det fått en fin yta
Tobbe
TJING...
1.Purjolök
3.Äpplen
bostongurka
3dl grädde
paprika
riven ost
lite ketchup och senap efter smak
rör ner allt utom äpplen i en bunke med grädden ganska grovt skuret.
skär skalade äpplen i lagoma klyftor.
smöra en ugnsform,lägg i den snittade falukorven,fyll snitten med lite ost(jag brukar ta ostskivor att fylla korven med . lägg i äppelklyftorna
häll sen blandningen över korven och låt det fylla utåt i ugnsformen
grädda i ca200 gr tills det fått en fin yta
Tobbe
TJING...